¿Estás buscando una parrilla completa? Te presentamos La Horquilla Luján una opción cerca de casa para disfrutar una rica comida.
Llegó a nuestros oídos una cervecería nueva en Luján que está metiendo mucho ruido y no podíamos quedarnos con la duda, allá fuimos a @hook.bar.lujan a probar sus sándwiches con pan de masa madre que parecen ser el gancho.
El lugar es grande, tiene diversos ambientes en su interior y al aire libre. Mesas altas, bajas y comunitarias crean opciones para distinto público: parejas, amigos y familias que van hasta con cochecito. Lucecitas, paredes verdes y algún mural crean un lindo ambiente. Te acercan la carta y te levantás a la barra a pedir, con el número que te dan al pagar te ubican el pedido en la mesa, que sale rápido!
Para comer elegimos el sándwich de la casa: lomo Hook ($360) con cebollas caramelizadas, queso tybo, roquefort, rúcula, champiñones y salsa cuatro quesos. El pan, una ciabatta de masa madre crujiente, calentito, una delicia. El tamaño es acorde para terminarte hasta la última papa fritaa, que se notan caseritas y recién hechas.
También nos deleitamos con una hamburguesa Gótica ($370) medallón de carne, cheddar, bancon, huevo y barbacoa. También viene con papas fritas. En este caso se sirve entre un pan briolle con semillas. Esto es una bomba que explota en tu boca 🤤
Para tomar elegimos limonada sin alcohol ($180) que incorpora Sprite, y para nuestro paladar resultó un poco dulce. Vimos pasar otros tragos muy atractivos. Ya probaremos la birra y algún que otro trago de su variada carta.
Hay más opciones para comer: entradas, ensaladas y pizzas. Y si sos dulcero, tenés dos opciones de postres.
Nos gustó mucho la propuesta: el servicio y el lugar valen la pena! Les sugerimos que chequeen su página de Instagram que hay algunas promociones.
Y uds., ¿conocían el lugar? ¿Qué otros platos probaron? ¡Compartan que queremos volver! 😄