Visitamos la Cervecería Quiquia de Luján

Hace unos domingos atrás nos encontramos en la hora más depre de la semana con ganas de hackear la mente y hacerle creer que era sábado. ????

Entramos a Cervecería Quiquia de Luján, avanzamos para entrar un poco más, seguimos entrando otros metros y finalmente terminamos de entrar… ¡¡¡Qué laaargo que es!!! ????

????????‍♂️ Dato: El pedido se hace en las primeras yardas del lugar y no desde la última mesa que habíamos elegido ???????? volvimos a la barra para hacer el siguiente pedido:

– 1 burger “Cero chamuyo” doble: Doble medallón de 100 gr. c/u, cheddar por medallón, bacon ahumado Quiquia 2 por medallón y salsa (relish de ketchup y cebolla clarificada). Acompañado con fritas.
– 1 burger “Al toque roque” simple: Medallón de 100 gr., chutney de manzana verde con cebolla, queso roquefort con hongos portobello, rúcula y salsa (base de mayonesa, especias y jugo de pickle y mostaza de la casa). Acompañado con batatas fritas.
– 1 pinta de una APA que no recordamos el nombre (mal ahí) pero que fue de nuestro agrado.
– 1 Coca Zero en lata.

???? La carne muy sabrosa, con mucha personalidad, un sabor bastante intenso que se diferenciaba de otras propuestas. La combinación de toppings en ambos menúes bien equilibrada, cantidades generosas pero razonables, no sobraba exageradamente nada (como debe ser para no pasar papelones comiendo en público). ☝????

???? El pan algo aceitoso por fuera pero muy buena esponjosidad y frescura, un buen complemento para el contenido del sándwich.

???? Las papas salieron un toque “hervidas” por el vapor (?), algo blandengues pero ricas. Las batatas fritas crocantes, sabrosas y generosas, sin dudas el acompañamiento de la noche. ????????

???????? El sistema funcionó a la perfección, el pedido estaba ready a los 15 minutos, todo lindo tal cual fue ordenado.

???? El lugar nos encantó, tiene distintos espacios que se adaptan al gusto de cada consumidor y de cada conformación (parejas, grupos, familias, etc). Nos sorprendió la cantidad de metros cuadrados aprovechados con una ambientación 100% cervecera. ????

???? Ambos menúes + bebidas salieron $1.710 y quedamos gratamente satisfechos.

???? De postre nos tomamos un remis hasta la puerta de la Cervecería Quiquia de Luján y caminamos hasta casa.

¿Ya los conociste? ¡Mirá su Instagram y chusmeá su menú ???? @cerveceriaquiquia_lujan