[NUEVO EPISODIO] En el episodio #10 de Apetito Podcast, La Rosita, una pastelería que logró conservar sus recetas por más de 50 años y es el orgullo de todo un pueblo.
La primera vez que entré, a pocos días de su inauguración, me sentía sapo de otro pozo. Se respiraba una atmósfera muy particular, como si todos se conocieran desde siempre. Mesas comunitarias, informalidad, una barra seductora, música original y aromas adictivos. Cuando probé la hamburguesa entendí TODO.
En el Episodio #4 de Apetito Podcast, Flama. La hamburguesería que fundó la categoría en Luján y no para de reinventarse. Mi admiración es total por el concepto que lograron y cada uno de sus vértices.
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