Empanadas salteñas en Luján

¡Tranquilos, no desesperen no nos olvidamos de ustedes! Llegó la primavera y con ella nuestras nuevas degustaciones. ????

En esta ocasión, y luego de reiterados intentos fallidos, logramos contactarnos con La Salteña Empanadas una casa de empanadas salteñas del Barrio Sarmiento.

Así fue como días atrás nos contactamos por WPP al 2323 540504 y muy amablemente nos comentaron los sabores que tenían esa jornada: Carne, Jamón y Queso y Pollo ???? Éramos 4 hambrientos así que pedimos 8 de carne, 4 de JQ y 6 de pollo.

Encargamos y al cabo de 45 minutos, una larga espera para el Apetito que arrastrábamos, llegó a nuestro domicilio el pedido. Tal como pueden ver en la foto son hechas al horno, cosa que nos sorprendió por que a nuestro entender las empanadas salteñas son fritas. ????

Pese a esto procedimos y comenzó entre los presentes el silencio típico de que algo andaba bien. Las caras de sorpresa hacían ver que lo que estábamos comiendo era de nuestro gusto.

¡El juguito sí que era algo que nos remontaba al norte de nuestro país! El relleno nos encantó aunque nos costó distinguir los ingredientes. ????????‍♂

La masa también fue de nuestro agrado aunque tampoco consideramos que sea como las que se cocinan en Salta.

???? Por estas 18 empanadas no-tan-salteñas abonamos $525 y quedamos pipones pipones.